醉倒景阳冈 品味山东酒文化的英雄豪迈

  10月22日,“六维玩聊城”——聊城优质文化旅游产品采风团来到山东景阳冈酒厂有限公司,领略英雄故里景阳冈酒的魅力。

醉倒景阳冈 品味山东酒文化的英雄豪迈

  景阳冈酒道馆

  为传承和弘扬中国几千年丰富而独特的酒文化,景阳冈酒道馆于2010年建成开放,目前已被列入山东省博物馆名录。景阳冈酒道馆涵盖了酒文化的起源、发展、演变和兴衰史,收藏了大量文物、典籍、酒器、酒具、字画等,再现了历代酒礼、酒俗,是中国五千年酒文化的浓缩,也是研究中国酒文化的宝贵财富。

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  阳谷县历史文化展厅

  阳谷县历史文化展厅是了解阳谷的一个重要窗口,通过它,我们能了解到阳谷的历史文化、运河文化、水浒文化、红色文化、地方特色、非遗传承、现代化发展等方面的信息,对阳谷有一个较为全面且深刻的认识。

  印象阳谷文化长廊

  印象阳谷文化长廊将阳谷的历史故事石牛拉石车、季札挂剑、张公艺百忍治家等历史故事,通过铜像、砖雕、石刻等形式形象的展现出来,参观者仿佛穿越了千年时空,与历史对话,与经典交流。

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  工业遗产馆

  工业遗产馆是利用旧厂房改建而成的展馆。展馆收集了工业化进程中用到的老物件、老档案,记录了彼时酒厂的大工业生产组织和开展情况,主要展示创业历程中不同时期的印迹。同时在这里,还可以参与“酒组字、酉生活”的趣味互动游戏,探索汉字历史、领略汉字之美。  陈年酒窖

  “劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。”来日方长,请老友喝一杯陈年老酒,再将这半生风雪倾诉、惆怅一饮而尽。老酒是景阳冈酒厂的核心资源之一,有老酒才能做好酒,老酒的储量直接影响酒质。景阳冈酒厂现存最早的老酒为1969年生产的兼香型陈酿酒,目前该酒每斤价值达上万元,存量日益减少,弥足珍贵。高储量的老酒为景阳冈酒的高品质提供了坚实的保障。

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  明清酒坊

  元明清时期,战争频繁,百姓四处流离颠沛,迁徙避难,地域文化促成了不同的“酒域文化”。人们对酒的要求也更加严明,不同节令,所饮之酒也大为不同。明清酒坊的位置就是当年陈氏酒坊酿酒旧址,通过壁画、实物和老照片的形式展示了明清时期景阳冈酒从选粮、用水、制曲、发酵、蒸馏全过程的酿制场景,表现出明清时期阳谷酿酒业的兴盛。  酿酒基地

  酿酒基地传承景阳冈酒上千年的传统酿造工艺,现有窖池近千座,拥有一批经验丰富的酿造技术人员,能生产浓香、酱香、兼香、芝麻香四大香型的产品。

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  储酒中心

  至2019年,储酒中心改造全部完成,改造后的储酒中心,储酒能力大大提高,延长了成品酒的存放时间,也延长了成品酒的缔合时间,使酒的口感更加舒适柔和,这对于提高白酒质量至关重要。

  陈年酒庄

  景阳冈陈年酒庄,是景阳冈酒厂依托丰富的老酒资源,建设的鲁西最大的私人藏酒基地,该项目集投资、收藏、保值、增值于一体,是为懂酒、爱酒人士提供的品尝英雄酒、领略酒文化的理想场所。

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  现代化灌装车间

  现代化灌装车间设有观光平台,采用流水线采用灌、装隔离的方式以保证产品质量。车间实行全过程质量控制,对环境卫生、清洗消毒、设备设施、关键控制点都有严格的控制措施。

  千秋阳谷文化园

  园区以孔子儒家文化、孙膑军事文化、水浒文化为主线,把石刻艺术、书画艺术、木雕艺术、彩绘艺术、园林艺术融为一体,使阳谷的历史文化与源远流长的景阳冈酒文化有机结合、相得益彰,达到了极致。

醉倒景阳冈 品味山东酒文化的英雄豪迈

  山东阳谷的历史文化源远流长,英雄故里景阳冈酒文化也千古流芳,英雄故里酒不仅为中国几千年丰富而独特的酒文化更添醇香,更体现了英雄故里豪爽纯真的风土人情。

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