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酱酒文化

“黄河文明与酒文化渊源探索系列活动”之九在

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古都开封,一座随着黄河而几经起伏的城市,因黄河而厚重磅礴,因黄河而闻名遐迩。历史上,司马迁、李白、杜甫、白居易、苏轼等一代文豪都曾在这里留下过动人的诗篇。作为曾经的宋朝帝都,这里的酿酒工业同样非常发达,这从张择端的“清明上河图”即可窥豹一斑。可以说,开封开...

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