酱香型白酒:名副其实的“黄金产业”

    “不在茅台镇,就在去茅台镇的路上。”这句话似乎呈现了当下“酱酒热”的景象,在央视最近播出的一档财经调查类节目中,就有“司机熬夜排队到贵州拉货”的视频画面。

 

    白酒消费趋势正呈现出显著的“酱酒热”,近年来,随着“少喝酒、喝好酒”理念逐渐深入人心,酱香型白酒以遵循时节的工艺、严谨苛刻的标准、绿色健康的属性,越来越受到市场和消费者认可,已成为行业现象级变化的酱酒热浪潮。

    数据显示,2019年,酱香型白酒产能约55万千升,完成销售收入1350亿元左右,实现利润约550亿元,在销售收入和利润双双实现20%以上增长的同时,以白酒行业7%的产能,实现了21.3%的销售收入和42.7%的利润,产能产值上,赤水河流域酱香型白酒产能约为47万千升,占全国酱酒产能的85%,实现营收约1244亿元,占全国酱酒市场的90%以上,已经形成了典型的产业集群,随着酱酒热进一步升温,不断有外来资本进入酱酒核心产区投资、扩大产能,酱香型白酒已成为名副其实的“黄金产业”。

  

    

    众所周知,酱香型白酒发端于赤水河谷,聚集于美酒河畔,从产品特点看,赤水河流域酒企始终坚守传统工艺,严守质量底线,产品具有鲜明的酱香型白酒口感特点,形成了独具特色的酱酒特质。酱香型白酒,以茅台镇的最为甘洌,茅台镇酒文化源远流长,被誉为“中国第一酒镇”,茅台镇美酒得以名扬中外,缘于其独特的小气候及地质结构:年平均气温16.3℃,年日照时数1400小时,无霜期311天,年降雨量800—1000毫米,平均海拔高度880米,地处大娄山脉河谷地带,蕴涵丰富的微量元素和微生物群,这一切造就了一个神奇的美酒之域。

 

    基于对酱酒产业的共同关注,为凝聚共生共荣、竞合发展的价值追求,川黔两省政府多次沟通、协调,希望跨行政区域打造以赤水河流域为核心的世界酱香型白酒产业集群,推动全国白酒产业高质量发展,与世界酒业发展接轨。

    随着酱香型白酒已成为名副其实的“黄金产业”,全体“酱酒人”继续坚持质量第一、顾客至上,以务实担当的责任感和使命感,共同致力于引领中国酱香型白酒产业实现整体提升,将把“世界酱香型白酒核心产区”的影响力和认同度推上一个新的台阶,将赤水河谷打造成为世界名酒产业带。

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    贵人多酒业(深圳)有限公司,自产直销多款来自贵州的优质酱香白酒产品,是酱香白酒的代表性品牌之一,用一滴滴朴实而简单的酒,传递着匠心与精神,借助茅台镇得天独厚的自然条件,“秉承中国传统白酒的技艺精华,致力于做精产品、做优质量、做好服务”,贵人多酒业已成为“黄金产业”酱香型白酒的一股新势力,未来将与更多酱香型白酒企业一道,坚守品质,坚守纯粮固态发酵工艺,为酱香型白酒的发展增添动力。

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