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因此曾经依靠三公消费和传统营销模式崛起的企业在进入行业调整期后,业绩开始出现断崖式下滑。3.3龙头率先走出调整,在去库存、消费萎缩等风险释放之后,14年行业开始企稳分化,具有品牌力+营销力的优质企业茅台、洋河、古井率先走出调整(茅台通过降价回归大众市场,逆势扩张份额;洋河和古井依靠强大的渠道营销能力形成较大优势),14年展开估值修复,从年初的9X、7X、16X提升到年末的14X、19X、30X。15年一季度在春节旺销、基数低、需求回暖、政策边际效应减弱的综合条件下,行业迎来业绩拐点,收入增速达到9.3%,优质企业(茅台、老窖、洋河、古井、老白干等)均实现两位数增长,业绩开始向好,其中龙头茅台一季报业绩增长18%。

回收茅台系列:单瓶茅台酒、整箱茅台酒、飞天茅台酒、五星茅台酒、15年、30年、50年年份茅台酒、(马年、羊年、猴年、鸡年、狗年、猪年、鼠年)生肖茅台酒、铁盖茅台酒、各种茅台老酒等等系列。

产销比连续攀升至14年的1.05,库存比年初增长在13年达到峰值,积压现象严重;与此同时,白酒制造业营收和利润增速都出现了快速下滑,行业进入深度调整期。3.2三公消费+传统营销失效,白酒行业的上一轮向上周期出现在年,当时的主要背景包括宏观(经济高速发展,旺盛,经济交往频繁)、行业(餐饮渠道崛起)和企业(酒店盘中盘、消费者盘中盘等营销模式创新)三方面的综合因素,在“天时地利人和”的背景下,行业迎来了量价齐升的黄金十年。如果仔细分析,还可以发现,在2008年出台4万亿计划之后,白酒产量增速于11年迅速提升至30%体来看,这个阶段白酒行业呈现出了三个特点:活动活跃。

回收洋酒系列:轩尼诗、人头马、马爹利品牌的VSOP、XO、百乐廷、皇禧、李察、特级、路易十三、名仕、凯旋、蓝带、马爹利至樽等洋酒。

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政商务宴请的频率增加带来了白酒消费量的大幅提升;行业持续繁荣,经销商形成一致预期致使惜售囤货现象出现,而销售终端又由于茅台、五粮液等高端酒的供不应求,导致价格大幅,茅台零售价在11年突破1500元,并于2012年春节前突破2000元;高端酒价格大幅抬升后,为300-800元价格带腾挪出了巨大空间,此时一些中高端品牌如酒鬼酒、舍得、水井等品牌借助高端供给缺口、独特资源以及渠道拦截等方式实现了快速增长。13年白酒行业进入调整阶段之后,一些传统的营销模式(渠道拦截、终端拦截、团购、贿赂营销等)开始逐渐失效,白酒行业从卖方市场慢慢转向买方市场,消费者理性回归,品牌意识崛起,行业整体趋势是向名优酒企逐渐靠拢。

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品牌稀缺性是白酒一项重要属性;4)白酒呈现区域分布(分散性)——名酒空心化,地方酒企较多;5)价格弹性高,各个价位段都能实现汇量,但不同价格带的运作模式区别大;6)具有文化消费、聚饮消费的属性,和餐饮关联度高。2.1品类单一,对于消费品来讲,一条典型的成长路径就是跨品类延伸,比如康师傅和雀巢等企业都是通过品类创新来实现了跨越式发展。不同于其他食品饮料子行业,白酒很难实现品类创新,具有典型“品类单一,品牌众多”的特点。因此,白酒企业通常采用多产品线的结构来进行市场扩张,如洋河蓝色经典采用的是跨价格带的品牌组合系列,而茅台采用的是单一主导产品模式,依靠品牌拉力实现全国化高端产品的全覆盖。据统计,目前国内白酒行业的市场规模超过6000亿。

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