李曙光:把握后疫情时代新机遇,开创结构性繁荣新格局

来源:中国酒业协会

2020年7月9日,由中国酒业协会主办,茅台集团承办的第九届中国白酒T9峰会在贵州茅台隆重召开。宜宾五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光出席会议。

李曙光:把握后疫情时代新机遇,开创结构性繁荣新格局

李曙光董事长在交流发言中,讲了行业新常态的四大新特点、需要把握的三大重点趋势,以及后疫情时代的四大工作方位。

四大特点

李曙光董事长指出,当前行业新常态呈现出四大特点。

一是行业结构性分化进一步加剧,机遇与挑战并存。二是行业资源整合,特别是跨区域战略性重组的步伐或将进一步加快。三是行业商业模式创新的力度将进一步加大,特别是线上线下深度融合将升级传统渠道模式。四是行业面临内需拉动、消费升级的新格局将进一步突显。

三大重点趋势

李曙光董事长指出,需要把握三大重点趋势。

一是需求侧转型升级,品质消费正当时。白酒正进入品质消费时代,“不缺酒但长期缺好酒”的状态会持续,高端超高端白酒的稀缺状态会持续,个性化、差异化、有特色的产品受欢迎的状态会持续。

二是供给侧改革深化,市场体系更完善。观念束缚、制度障碍和行政壁垒会逐步打破,过剩产能、落后产能、低效产能会逐步淘汰,一个更加富有效率、充满活力的中国白酒市场治理体系会逐步建立起来。

三是中国影响力提升,国际化发展好借力。后疫情时代正是中国白酒走向世界的黄金窗口期,也是行业龙头企业跻身世界一流企业的战略机遇期。打造世界一流酒企,除了产区、产品、标准体系、文化体系的打造以外,还应该考量国际影响力。

四大工作方位

李曙光董事长指出,T9企业在后疫情时代必须要有更大的格局、更大的担当、更大的作为,才能推动中国白酒产业健康持续发展。

一要在坚守品质上作表率。要真正做到“用心不计代价,用工不计成本,用时不计岁月”,坚持天地共酿、道法自然的酿造理念,坚持中国独有的纯粮固态发酵传统,坚持“优中选优、好中选好”的工艺规则,坚持“追求极致、品质至上”的工匠精神,酿造出更多更好的高品质美酒,满足人们对高品质生活的追求。

二要在绿色发展上树标杆。美酒是大自然的恩赐,一瓶好酒离不开好粮、好水、微生物、自然生态,天人合一是美酒之美的最高表达,产区生态是支撑白酒产业高质量发展的核心要素。尤其是名酒企业,一定要与产区协调发展,在自然资源和微生态资源保护、原料基地建设、产业规划布局、品牌培育与保护等方面积极作为。

三要在科技创新上有作为。白酒产业要深入推进以酒体创新和工艺创新为核心的供给侧结构性创新,应用5G、大数据、云计算等新型技术改造提升现有产业,加速向工业互联网、智能制造、数字经济等领域发力,尤其要注重新零售、新业态、新模式建设。构造、构建产业的生态圈,打造白酒产业命运共同体。

四要在文化传播上当先锋。白酒在历史文化、传统技艺、精神价值等方面都具有独特的优势,我们要善于创造全新的知识生产、传播和应用场景,让历史说话,让文物说话,让技艺说话,善用时尚表达和国际表达,让受众喜闻乐见、入脑入心,促进中国白酒文化的现代化转型和国际化传播。

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